Bombom de morango com chocolate na taça
Ingredientes
Creme
2 leites condensados
2 colheres de sopa de margarina
1 creme de leite
2 caixas de morango.
Ganache
200 gr. de chocolate meio amargo
1 creme de leite sem soro
Modo de fazer
Faça o creme com o leite condensado e a margarina leve ao fogo médio e mexa até soltar do fundo da panela. Retire do fogo e acrescente o creme de leite, reserve. Corte o morango. Para o ganache, derreta o chocolate em banho maria ou no micro-ondas e acrescente o creme de leite. Montagem Uma camada de morango creme branco ganache. Leve para a geladeira.
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